Rice Paper Sushi Rolls

99
WHAT'S SPECIAL
Cold, creamy, nutritious and delicious. Perfect smoothie to drink every morning for breakfast this summer.

Vestibulum ante ipsum primis in faucibus orci luctus et ultrices posuere cubilia Curae; Fusce porttitor metus eget lectus consequat, sit amet feugiat magna vulputate. Phasellus iaculis tellus augue, at ultrices lacus efficitur a. Mauris a nibh erat. In sed massa sed erat consectetur convallis vel vitae felis. Vivamus in tempus erat. Cras porta nisi sit amet leo dictum, non suscipit neque tincidunt. Ut et enim ligula.

Etiam sed enim vitae magna pretium tincidunt eget vel massa. Maecenas porttitor at risus sit amet facilisis. Cras et elit id velit semper bibendum et vel purus.

Jak grillować ostrygi? Przepis na ostrygi z grilla.

These small but sophisticated blender cakes are not only eye-catching, but full of bright flavor. The rosemary syrup glaze is a must to complete the flavor profile.
Porcje 4 people
Czas przygotowania 30 minut
Czas gotowania 20 minut
Łączny czas 40 minut

Sprzęt

  • Grill gazowy lub węglowy (oba zamykane). Ja użyłem mojego Broil Kinga 🙂
  • Nóż do otwierania ostryg lub nadzwyczajne zdolności charakterystyczne dla Supermena.

Składniki

  • 24 sztuki swieżych ostryg możesz kupić mniej na próbę
  • 200 g miekkiego masła  mniej ostryg = mniej masła
  • 1 łyżeczka wedzonej papryki
  • 1 ząbek czosnku przeciśnietego przez praskę (room temperature)
  • 2 łyżki posiekanych ziół (ja użyłem oregano i natki pietruszki) spokojnie możesz uzyć tylko natki 😉
  • 50-75 g startego Parmezanu podkreślam, Parmezanu. Kupiłeś ostrygi to nie żałuj na dobryt ser 🙂

Instrukcje

  • Najpierw rzut oka na zieleń za grillem, trzeba się uspokoić przed następnym krokiem.
    Broil king ostrygi
  • Mam już wewnętrzny spokój, pora na otwieranie ostryg. Ty jeżeli nie masz w tej dziedzinie wprawy, obejrzyj najpierw jakiś film YT jak bezpiecznie otwierać ostrygi.
    Ostrygi z grilla
  • Ostrygi otwarte i oddzielone od muszli. Przy takiej ilości najlepiej otwierać je nad miską do której na czas całej operacji trafia woda z muszli i sama ostryga.
    Ostrygi na grillu
  • Miękkie masło mieszam z papryką i czosnkiem.
    Masło do ostryg z grilla
  • Nie wyrzucam muszli ponieważ to one posłużą do pieczenia na grillu. Ważne, żeby przed całą operacją nakładania ostryg i masła w muszle, wybrac te muszle, które będą stabilnie leżały na ruszcie grilla.
    Muszle wybrane, pora odpalić grilla i rozgrzać go do 200°C.
    Pieczone ostrygi
  • Każda ostryga ma już swoją muszlę, a w niej po łyżce masła. Układam muszle jedna obok drugiej. Staram się zachować poziom tak żeby masło po roztopieniu z nich nie uciekło.
  • Grilluję ostrygi około 15 min. Po czym otwieram pokrywę i do każdej muszli dodaje starty Parmezan.
    Ostrygi z parmezanem
  • Zamykam grilla na ostatnie kilka minut, do momentu aż ser się rozpuści.
    Muszle na talerz, na każdą ostrygę dodaje szczyptę ziół i gotowe.
    ostrygi z grilla gazowego

Uwagi

Zamawiaj ostrygi odpalaj grilla i przekonaj się czy grillowane ostrygi to Twoja bajka czy koszmar. Na początek polecam zamówić na próbę trochę mniej niż 24 sztuki ostryg.
Kalorie: 150kcal
Koszt: 250
Rodzaj: Owoce morza z grilla, Przystawka
Kuchnia: Francuska, Włoska
Słowo kluczowe: Grillowane ostrygi, Ostrygi, Ostrygi z grilla, Owoce morza, Owoce morza z grilla

Did you make this recipe?

Please let me know how it turned out for you! Leave a comment below and tag @tinysalt on Instagram and hashtag it #tinysalt.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Recipe Rating




Zamknij
Your custom text © Copyright 2020. All rights reserved.
Zamknij