Brak produktów w koszyku.
Przepis na burgera z dziczyzny
Przepis na burgera jest tak banalnie porosty. Postanowiłem go lekko podkręcić. Smażona cebula, sos na bazie majonezu, dobrze wysmażone mięso, ser, miękka maślana bułka i …
Jak przygotować szaszłyki z grilla z podrobów
Tak, szaszłyki z grilla bez pieczary, cukinii, papryki etc! Wiem, że taki szaszłyk z grilla nie wyglada kolorowo. Jednak im mniej składników tym łatwiej jest …
Jak grillować ostrygi? Przepis na ostrygi z grilla.
Nie wszyscy lubią surowe ostrygi, choćby ze względu na ich konsystencję. Rozwiązaniem tego „problemu” mogą być ostrygi z grilla!
Grillowane krewetki z sosem Aioli.
Owoce morza można, a nawet trzeba grillować. Grillowane krewetki z grilla jadłem pierwszy raz w Tajlandii, dawno temu zanim urodziło się nam pierwsze dziecko. Jadłem …
Burgery z czerwonej fasoli z dodatkiem białej.
Mięsożerca taki jak ja, robi burgery z czerwonej fasoli? To nie żart! Jak pracowałem jako szef kuchni w restauracji, w mojej karcie zawsze było kilka …
Schab z grilla marynowany w miodzie
Marynowany schab z grilla w miodzie i oliwie. Może Ci się to wydawać nieco banalne, jednak smak jaki uzyskałem z połączenia tych dwóch składników marynaty …
Tomahawk stek z grilla gazowego, metoda reverse sear.
Tak znowu stek, znowu metoda reverse sear i jeszcze raz stek Tomahawk z grilla. Jeżeli trafiłeś tu na początku przeglądania moich przepisów to już się …
Udko kurczaka z grilla gazowego.
Udko kurczaka z grilla czy ogólnie drób jest chyba najbardziej popularnym rodzajem mięsa jakie trafia na polskiego grilla, po karkówce ma się rozumieć. Założę się, …
Jak przyrządzić stek na grillu? Przepis na stek wołowy Tomahawk.
Tu Cię zaskoczę, w tym przepisie inaczej niż w przepisach na Antrykot z grilla i Porterhouse na grillu, użyję innej techniki. Zobaczysz jak przyrządzić stek …
Jak przygotować stek na grillu? Przepis na stek z antrykotu wołowego.
Jest to kolejny przepis z cyklu jak przygotować stek na grillu. Stosując technikę reverse sear z tego przepisu wysmażysz stek tak jak chcesz, a nie …
